- README.md: 移除 macOS/Windows/Linux 桌面版下载安装章节，下载链接回退 GitLab 直达
- docs/docker-deploy.md: 移除一体镜像推荐和桌面版功能对比表
- docs/: 删除 18 张未使用的截图和 2 个 GIF 文件

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